Iugiter 2016
28,00 €
Impostos inclosos
"VINYES VELLES"
INTENSITAT PORTADA A LA MÀXIMA EXPRESSIÓ DE QUALITAT
DISTINCIONS:
93 PUNTS WINE & SPIRITS NY
Ampolla de 75 cl.
15% VOL.
VARIETATS
Garnatxa negra i Samsó
VINYES
Escaladei
PROCÉS
Fermentació a 24ºC. Maderació-fermentació en dipòsits i botes de 600 litres a temperatura controlada. Envelliment de 18 mesos en botes de roure francès de diferents mides. Posterior criança en ampollla durant 48 mesos.
GRAU ALCOHÒLIC
15%
NOTES DE TAST
Color cirera intens. Aroma potent i complex amb notes de fruits vermells i tabac, fines notes de reducció que donen pas a espècies i herbes mediterrànies. Golós i intens en boca, taní molt madur, expressió mineral en el llarg final de boca. Molt fi i elegant. Es recomana decantar-lo.
MARIDATGE
Formatge, carn vermella, carn blanca, carn de caça, arrossos de carn, guisats.
TEMPERATURA DE SERVEI
15ºC
NIS15
"VINYES VELLES"
INTENSITAT PORTADA A LA MÀXIMA EXPRESSIÓ DE QUALITAT
DISTINCIONS:
93 PUNTS WINE & SPIRITS NY
Ampolla de 75 cl.
15% VOL.