BRUGUERES BLANC 2019

17,00 €
Impostos inclosos

"EL BLANC DEL PRIORAT"

Un vi que per la seva complexitat, frescor i personalitat, s'ha convertit en un referent al Priorat.

DISTINCIONS:

GUIA PARKER

GUIA PEÑIN

90-2020

90-2020

90-2018

90-2018

90-2017

90-2017

90-2016

90-2016

90-2015

90-2015

Ampolla de 75 cl.

13,5% VOL.

Quantitat

VARIETATS

Garnatxa blanca.

VINYES

Les Brugueres - La Creueta a Escaladei, La Morera del Montsant, Porrera i Poboleda.

PROCÉS

Maceració pel·licular pre-fermentativa. Fermentació a 17º - 18ºC en dipòsits d'acer inoxidable amb les mares durant 5 mesos.

GRAU ALCOHÒLIC

13,50%

NOTES DE TAST

Color groc pàl·lid amb reflexes verds, aroma molt intents de fruites tropicals, albercoc. Lleugeres notes d'herba bona a mesura que es va obrint. Vi glicèric que omple la boca. Acidesa molt ben equilibrada i té un llarg post-gust.

MARIDATGE

Peix, marisc, carn blanca, formatge, embotits, pasta, arrossos i amanides.

TEMPERATURA DE SERVEI

7ºC

BB19