LES BRUGUERES BLANC 2023
21,50 €
Impostos inclosos
“EL BLANC DEL PRIORAT”
Un vi que por la seva complexitat, frescor i personalitat, s’ha convertit en un referent al Priorat.
Distincions:
90 punts Robert Parker 2020
90 punts Guía Peñín 2020
Ampolla de 75cl.
13,5%
La nostra referència per excel·lència, un vi que ens ha acompanyat des dels nostres inicis i que ha crescut amb nosaltres. Afruitat, jove però amb una estructura que et sorprendrà.
BB19
Especificacions
- Varietats
- Garnatxa blanca
- Vinyes
- Les Brugueres - La Creueta a Escaladei, La Morera del Montsant, Porrera i Poboleda.
- Procés
- Maceració pel·licular pre-fermentativa. Fermentació a 17º - 18ºC en dipòsits d'acer inoxidable amb les mares durant 5 mesos.
- Grau alcohòlic
- 13,50%
- Notes de tast
- Color groc pàl·lid amb reflexes verds, aroma molt intents de fruites tropicals, albercoc. Lleugeres notes d'herba bona a mesura que es va obrint. Vi glicèric que omple la boca. Acidesa molt ben equilibrada i té un llarg post-gust.
- Maridatge
- Peix, marisc, carn blanca, formatge, embotits, pasta, arrossos i amanides.
- Temp de servei
- 7ºC