LES BRUGUERES NEGRE 2018
18,00 €
Impostos inclosos
"VINYES ESCOLLIDES"
RAÏMS SELECCIONATS PER CREAR AQUEST PRIORAT EQUILIBRAT I FRESC.
Un vi que per la seva complexitat, frescor i personalitat, s´ha convertit en un referent al Priorat.
DISTINCIONS:
90 PUNT GUIA PEÑIN 2019
MEDALLA D’OR BERLINER WINE TROPHY 2019
MEDALLA D’OR MUNDIAL BRUSEL.LES 2019
Ampolla de 75 cl.
14,5% VOL.
VARIETATS
60% de Garnatxa negra i 40% de Syrah.
VINYES
Procedents de vinyes d'Escaladei, la Vilella Alta i La Morera de Montsant.
PROCÉS
Primera part de la fermentació amb llevat indígena. Criança durant 10 mesos en barriques de roure de 300 litres (70%) i en dipòsits d'inoxidable (30%).
GRAU ALCOHÒLIC
14,50%
NOTES DE TAST
Vi de color intens, amb molta fruita en nas, molt ben embolcallada i respectada per la fusta. Notes d'espècies i d'herbes mediterrànies. caràcter mineral marcat. Lleuger i fresc en boca, molt vellutat, bon final i post-gust.
MARIDATGE
Carn blanca, carn vermella, peix blau, peix de roca, arrossos, formatges i pasta.
TEMPERATURA DE SERVEI
15ºC
NB17
"VINYES ESCOLLIDES"
RAÏMS SELECCIONATS PER CREAR AQUEST PRIORAT EQUILIBRAT I FRESC.
Un vi que per la seva complexitat, frescor i personalitat, s´ha convertit en un referent al Priorat.
DISTINCIONS:
90 PUNT GUIA PEÑIN 2019
MEDALLA D’OR BERLINER WINE TROPHY 2019
MEDALLA D’OR MUNDIAL BRUSEL.LES 2019
Ampolla de 75 cl.
14,5% VOL.