NONA 2018

13,50 €
Impostos inclosos

“UN GLOP FRESC QUE ET TRANSPORTA AL PRIORAT” 

Sense complicacions. Un priorat llaminer, perfecte per a compartir.

 

Distincions: 

90 punts Guía Peñín 2020

 

Ampolla de 75cl.

14,5%

Quantitat

És un vi elaborat amb garnatxa, syrah i merlot de les nostres finques del Molar (sud del Priorat), Escaladei (nord) i la Morera de Montsant (nord, màxima altitud). Al ser un vi que prové de les diferents alçades de la DOQ Priorat (150m-700m) hem mirat de fer un vi molt identitari de la regió però a la vegada que sigui un vi molt amable i agradable. On destaqui la fruita i la frescor, sense perdre l'essència del Priorat.

NN17

Especificacions

Varietats
Garnatxa, Syrah i Merlot
Vinyes
El Molar, Escaladei i La Morera de Montsant
Procés
Fermentació/maceració 10 dies a 22-28ºC. 2 Mesos a dipòsits d'acer inoxidable. Criança en roure francès i foudre de roure francès durant 10 mesos. Posterior criança en ampolla.
Grau alcohòlic
14,50%
Notes de tast
Vermell cirera picota, bouquet de fruites silvestres amb tocs fumats i torrats. Fresc i golòs en boca, tanins dolços, post-gust intens d'herbes mediterrànies.
Maridatge
Carn vermella i blanca, formatge, embotits, plats guisats.
Temp de servei
15ºC