NONA 2021
16,00 €
Impostos inclosos
“UN GLOP FRESC QUE ET TRANSPORTA AL PRIORAT”
Sense complicacions. Un priorat llaminer, perfecte per a compartir.
Distincions:
90 punts Guía Peñín 2020
Ampolla de 75cl.
14,5%
És un vi elaborat amb garnatxa, syrah i merlot de les nostres finques del Molar (sud del Priorat), Escaladei (nord) i la Morera de Montsant (nord, màxima altitud). Al ser un vi que prové de les diferents alçades de la DOQ Priorat (150m-700m) hem mirat de fer un vi molt identitari de la regió però a la vegada que sigui un vi molt amable i agradable. On destaqui la fruita i la frescor, sense perdre l'essència del Priorat.
NN17
Especificacions
- Varietats
- Garnatxa, Syrah i Merlot
- Vinyes
- El Molar, Escaladei i La Morera de Montsant
- Procés
- Fermentació/maceració 10 dies a 22-28ºC. 2 Mesos a dipòsits d'acer inoxidable. Criança en roure francès i foudre de roure francès durant 10 mesos. Posterior criança en ampolla.
- Grau alcohòlic
- 14,50%
- Notes de tast
- Vermell cirera picota, bouquet de fruites silvestres amb tocs fumats i torrats. Fresc i golòs en boca, tanins dolços, post-gust intens d'herbes mediterrànies.
- Maridatge
- Carn vermella i blanca, formatge, embotits, plats guisats.
- Temp de servei
- 15ºC
“UN GLOP FRESC QUE ET TRANSPORTA AL PRIORAT”
Sense complicacions. Un priorat llaminer, perfecte per a compartir.
Distincions:
90 punts Guía Peñín 2020
Ampolla de 75cl.
14,5%