ANTECESSOR

120,00 €
Impuestos incluidos

ANTECESSOR LES BRUGUERES 1997 “UNIQUE VINTAGE”

El testimonio de vino blanco más antiguo del Priorato. Un blanco de alto VOLTAJE

Botella de 75 cl.

14% VOL.

Cantidad

VARIEDADES

Garnacha blanca.

VIÑAS

Les Brugueres-Corrals d’ Escaladei.

PROCESO

Maceración y fermentación con los hollejos. Crianza durante 18 meses en barricas de roble de 225 litros y con tel biológico. Crianza de largo tiempo en botella. Este elaboración lo hace único en su categoría dentro de los vinos del Priorat.

GRADO ALCOHÓLICO

14,00%

NOTA DE CATA

Vino de color anaranjado, con mucha complejidad y  recorrido de nariz, con notas de nueces y oxidación de tel con presencia de la madera, regreso a la nariz de fruta secada. Carácter mineral marcado. Sutil presencia en boca y una muy buena acidez.

MARIDAJE

Quesos, jamón de bellota, foie, pato, carnes blancas. Es un vino muy interesante para experimentar con maridajes. Un vino perfecto para consumir como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO

12 ºC

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