Mar d'Estels Tinto 2021

13,50 €
Impuestos incluidos

 

Botella de 75cl.

13,5%

Cantidad

MEN20

Ficha técnica

Variedades
Garnatxa negra
Viñas
Garnachas frescas del barranco de las Gibertes (pizarra) en Cornudella y de Aiguassals (arcilla) en Falset, complementadas por cariñena.
Proceso
Maceración con las pieles y fermentación a 22-27ºC entre 10 y 20 días. Un parcial de la garnacha hace maloláctica y pasa 4 meses en barrica.
Grado alcohólico
13,50%
Notas de cata
Color cereza, aroma de frutos rojos con ligeras notas de sotobosque y madera sutil en nariz. Entrada en boca fresca y viva pero golosa, ligeramente aterciopelado y con largo posgusto y equilibrio.
Presentación
Cajas de 6 botellas de 75 cl.
Maridaje
Carne roja, carne blanca, quesos y embutidos.
Temp de servicio
16ºC